Des cookies pour des petits moments de douceur. Je trouve que cela n'est pas très facile de trouver une recette de cookies où le résultat est top !!
Cette recette est facile à faire (comme toujours car chez nous il faut que cela soit simple !! :-) ) et le résultat est super bon, mes loulous ont adoré et mon mari aussi !
La recette est issu du blog ''Thermovivie'' avec quelques modifications.
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| Avant la cuisson |
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| Après la cuisson |
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| Prêts à manger INGRÉDIENTS: - 200g de pépites de chocolat - 1 oeuf - 100g de sucre - 60g de beurre - 180g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel PRÉPARATION:
1) Préchauffer le four à 180°C
2) Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites
3) Mixer 15sec/vitesse5
4) Ajouter les pépites de chocolat
5) Mixer 10sec/vitesse4
Voilà la pâte à cookies est prête !
6) Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
7) Bien les espacer car les cookies vont s'étaler durant la cuisson
Vous pouvez faire 2 plaques pour les enfourner en même temps
8) Appuyer légèrement sur les boules pour les aplatir un peu
9) Mettre à cuire 15min dans le four chaud (mon four chauffe fort du coup je ne met que 12,13 min, à voir en fonction de votre four)
10) Une fois la cuisson terminée, sortir les cookies du four (ils sont encore mous) et les laisser refroidir sur la plaque
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